Recepty a vaření

Jak nahradit sušené byliny čerstvými

Nemáte k receptu na marinara omáčku čerstvý svazek bazalky? Nemusíte se kvůli tomu trápit ani se vydávat na zvláštní cestu do obchodu. V mnoha receptech je sice uvedeno použití čerstvých bylinek, ale někdy nejsou k dispozici nebo prostě není praktické kupovat svazek, když je potřeba jen velmi malé množství. V takových případech lze obvykle nahradit sušené bylinky. Ať už používáte sušené nebo čerstvé bylinky, bylinky zvýrazní chuť a vůni všeho, co s nimi uvaříte. Použijte tuto kalkulačku pro přepočet čerstvých bylinek na sušené, abyste nikdy neměli při večeři hlad po bylinkách.