Práce na zahradě

Začátečník zeleninové zahradní tipy

Úspěšné pěstování zeleniny je náročné na učení. Tyto rady nováčkům pomohou, aby ta vaše nebyla tak strmá.

Faith Salmonová se k zahradničení poprvé dostala před pěti lety, když žila v Brooklynu v New Yorku. Zpočátku to bylo jen kouzlo městské farmy v sousedství, které Salmonovou a jejího manžela Matta, oba rodilé Australany, přitahovalo. „Lidé byli velmi přátelští,“ říká. „Využívali jsme ten prostor jen tak, abychom se poflakovali, a pak jsem si uvědomila, že bych asi měla pracovat jako dobrovolnice.“ Když začala trhat plevel a sázet semínka, zjistila, že jí v každodenním životě chybí spojení se zemí. O čtyři roky později, když se manželé přestěhovali do Nashvillu v Tennessee, bylo jejich prioritou mít prostor pro založení vlastní zeleninové zahrady.

„Tento dům jsme koupili v podstatě kvůli pozemku,“ říká Salmon, který pracuje jako stylista interiérů. Ne že by to byla krajina na klíč. „Když jsme ho získali, byl to horký nepořádek,“ říká o spleti plevele.